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武冈新增2名省级非遗传承人

经各地申报、材料评审、面试、社会公示、专家委员会审议等程序,省文化厅日前公布了第四批省级非物质文化遗产代表性传承人名单,曾令其、陈福元等2位武冈籍传承人榜上有名。
社会民生 非遗技子拳卤菜 8477 次2018-10-04 15:09:56

《武冈铜鹅宴》被评为中国菜·省籍地域名宴

近日,中国烹饪协会正式发布了34个地域菜系的340道经典名菜、273席主题名宴代表作。
社会民生 卤菜 2236 次2018-09-19 17:36:59
武冈传统卤菜成省农博会爆款

武冈传统卤菜成省农博会爆款

11月18日,在2017年中国中部(湖南)农业博览会上,我市本土企业陈氏福元食品展出的鲜卤盒装销售火爆,成为本次农博会上的爆款。邵阳市委常委、武冈市委书记侯文,邵阳市政府副市长肖拥军,武冈市政府副市长卞建明到武冈展区指导展览工作。
时政要闻 特产美食卤菜 4059 次2017-11-20 21:56:27
【都梁群英谱】武冈卤菜有位“任性”女总裁

【都梁群英谱】武冈卤菜有位“任性”女总裁

说起武冈,想必在吃货的头脑中就会投射出“卤菜”一词;而说到武冈卤菜,不少老饕是会和“陈氏金福元”划等号的。其旗下产品早在2001年便荣获湖南省第三届农博会暨交流洽谈会金奖;十年后,其品牌更是收获“湖南省著名商标”的荣誉。
社会民生 都梁群英谱任银兰卤菜 3472 次2017-08-21 11:28:29
陈氏福元卤业致力将武冈卤菜打造成“中国好味道”

陈氏福元卤业致力将武冈卤菜打造成“中国好味道”

作为武冈卤菜的龙头企业,武冈陈氏福元卤业公司近年来抢抓国家和省市大力发展特色产业的机遇,不断招贤纳士,深度挖掘企业文化,加强与国内、国际上一些重要资源的合作,开发研究新的产品,走精品化、多元化路线,进一步狠抓产品质量,拓展销售渠道,让武冈卤菜逐渐成为振兴武冈经济的“拳头产品”。
基层传真 特产卤菜金福元 3981 次2017-07-20 15:23:22

武冈卤香干入列巴黎湘菜推广

目前,武冈已拥有规模卤制品加工企业20家,其中投资过亿元的4家,2015年卤菜总产值达到11亿元。武冈卤菜销售网店遍及全国和东南亚地区。
基层传真 卤菜推广 1608 次2016-08-25 13:04:15

武冈卤菜将再次走进CCTV-7栏目

武冈卤菜作为我市传统特色支柱产业,因期畅销国内,享誉世界,继2009年亮相中央7套《聚焦三农》栏目后,将再次走进中央电视台-7《科技苑》栏目进行宣传报道。
基层传真 卤菜 2110 次2016-07-25 11:04:10

关于2016年“武冈卤菜”“武冈葛根”地理标志证明商标许可使用企业的公告

根据企业申请,由“武冈卤菜”“武冈葛根”证明商标资格审查工作小组进行认真审查,经办主任会议研究并向社会公示,现对2016年度许可使用“武冈卤菜”“武冈葛根”证明商标的武冈市华鹏食品有限公司等12家企业公告如下:
政务信息 特色办特产办卤菜 27031 次2016-07-08 15:37:44

武冈卤菜制作技艺商品开发项目将获省专项资金支持

6月29日,从省发改委传出消息, 2016年湘西地区开发产业发展专项资金拟支持25个非物质文化遗产生产性保护项目。其中,武冈卤菜制作技艺商品开发项目赫然在列。
基层传真 卤菜 2221 次2016-07-04 11:21:37

武冈卤菜强势进军国际市场 备受海外消费者青睐

随着“武冈卤菜制作术”入选省级非遗保护名录、“武冈卤菜”获评国家地理标志,越来越多的当地卤菜企业系列产品强势打入美国、韩国、越南等国际市场,备受海外消费者青睐。 
基层传真 卤菜 1946 次2016-04-12 09:17:42

我市计划将武冈卤菜打造成中国第9大菜系

元月18日,中国卤菜之都武冈卤菜创新创业体验中心在长沙建成运行,同时举办武冈卤菜产业发展创新创业暨餐饮创意高峰论坛。
时政要闻 卤菜 2228 次2016-01-22 10:25:25

"互联网+"助推武冈卤菜创新发展

1月18日,武冈卤菜创新创业体验中心成立,近20名来自省城的投资创业策划专家携手武冈卤菜企业营销精英,以餐饮创客高峰论坛为平台,为武冈卤菜产业创新发展建言献策。
基层传真 卤菜 1340 次2016-01-21 16:43:26

武冈卤菜受到烹饪大师青睐 将荣登大酒店菜谱

11月16日至17日,5位国家级烹饪大师应邀来武冈考察卤菜,并现场制作卤菜菜式共20余道。大师们将传统的武冈卤菜与精美的厨艺相结合,对武冈卤菜的菜品进行开发,赋予它更高雅的餐饮艺术。
基层传真 卤菜 1260 次2015-11-19 11:18:01

武冈卤菜拼盘获第九届奥食卡金奖

近日,记者从市特色产业办了解到,第九届国际奥食卡名厨争霸赛暨国际烹饪艺术大师落下帷幕,武冈卤菜拼盘过关斩将,力压群雄,获得金奖。
基层传真 卤菜特色产业办 1032 次2015-11-04 09:39:10

关于2015年“武冈卤菜”证明商标使用企业资格认定的公示

根据企业申请,由 “武冈卤菜”证明商标资格审查工作小组进行认真审查,并经办主任会议研究,拟同意武冈市华鹏食品有限公司等13家企业2015年度准予使用“武冈卤菜”证明商标。
重要公告 卤菜特产特色 9079 次2015-05-08 09:39:41

武冈卤菜产业技术对接座谈会在邵阳召开

6月7日,武冈卤菜、豆制品加工技术对接座谈会在邵阳市农业局召开。邵阳市政协副主席周晓红、邵阳市农业局长肖化虎、副局长徐传军、邵阳学院生物与化学工程系主任赵良忠、邵阳市农科所所长游艺文、武冈市人大副主任毛政豪等领导出席座谈会。  
时政要闻 卤菜特色产业办 1180 次2013-06-07 16:36:26

我市开展卤制品质量安全联合检查

此次联合执法共检查了13家卤制品生产企业、7家小作坊、40余个零售摊店,总体检查情况较好。

贺朝晖调研卤菜文化研究中心暨卤菜博物馆项目建设

该项目位于工业园区春光大桥一侧,楼面建设已于2012年8月破土动工,建筑面积为3800平方米,主要设置武冈卤菜文化展示大厅、武冈铜鹅民俗文化展示厅、微生物检测室、卤菜配方陈列室等。

湖南省卤制食品质量监督检验中心落户我市

该项目的开工建设,标志着全省质监系统实验室建设战略布局日趋完善,促进质监系统更好的服务当地经济社会发展。
时政要闻 卤菜质量监督 907 次2012-12-31 09:17:09

“武冈卤菜”亮相中国地理标志产品博览会

12月13-17日,2012首届中国地理标志产品博览会、中国国际食品安全博览会在上海展览中心隆重举行。武冈市地理标志证明商标产品“武冈卤菜”亮相“两博会”,并在会上深受好评。
基层传真 武冈卤菜卤菜特色产业办 950 次2012-12-21 09:02:42
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