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传统美食乘“机”绽异彩,市民雨中漫步品都梁

传统美食乘“机”绽异彩,市民雨中漫步品都梁

   2017年6月28日上午,武冈都梁古城广场(都梁文化产业园)上锣鼓喧天,管乐齐鸣。虽然天空淅淅沥沥下着小雨,但是人民兴趣依然,新建的武冈机场连接线公路上,接二连三的人群从四面八方涌来。花花绿绿的雨伞形成了一条高山上的“河流”。
时政要闻 美食节 1728 次2017-06-30 10:15:12
武冈做大传统美食借“机”启航

武冈做大传统美食借“机”启航

  6月28日,正值邵阳武冈机场通航之机,由湖南湘菜文化发展有限公司承办的第三届武冈美食节在地处航空经济区内的都梁文化产业园举行开幕式及颁奖典礼、特产展销。武冈十大特产、十大名吃、十大名菜、十大名厨、十大名店共同演绎一场美食盛宴。
时政要闻 美食节 2742 次2017-06-29 09:56:03
第三届武冈美食节十大名菜、名店、名厨、特产、小吃公布

第三届武冈美食节十大名菜、名店、名厨、特产、小吃公布

第三届武冈美食节十大名厨厨艺大赛于6月17举行,十大特产、十大名吃、十大名菜、十大名店评选6月18日结束。综合网络投票、评委打分及评委会意见,各个项目的前十名已经产生,现予公布。
重要公告 美食节 71448 次2017-06-20 16:31:19
湘菜大师拍案称奇,48名武冈厨师做出48道不同样式的铜鹅菜品

湘菜大师拍案称奇,48名武冈厨师做出48道不同样式的铜鹅菜品

用鹅做菜,在你印象中能够玩出几种花样?6月17日举行的第三届武冈美食节厨艺大赛暨美食展上,各路武冈厨师可是玩尽了花样:48选手、48道铜鹅菜品,不仅菜名无一重合,烹饪方式亦各显特色。不仅折服现场看客,也让特为此次赛事远道而来的湘菜大师拍案称奇。
时政要闻 美食节 3083 次2017-06-19 23:26:12
“武味纷呈”第三届武冈美食节摄影赛揭晓

“武味纷呈”第三届武冈美食节摄影赛揭晓

6月18日,由第三届武冈美食节组委会主办,市摄影家协会、市新媒体协会承办的“武味纷呈”第三届武冈美食节摄影赛揭晓。经过评委认真、细致、公平、公正的评选,评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖50幅。
图片新闻 摄影美食节 8556 次2017-06-19 10:41:16

关于第三届武冈美食节网络投票等相关事宜的公告

第三届武冈美食节五个“十大”评选中,“十大名店”、“十大特产”网络投票出现了严重的刷票情况,导致6月12日上午投票系统瘫痪数小时,目前的网络得票数已不能如实反映参评企业或产品的真实情况。
重要公告 美食节 23002 次2017-06-12 22:52:51
【武味纷呈】武冈米花别样红

【武味纷呈】武冈米花别样红

武冈米花始于西汉,武冈初建都梁候国时(公元前124年,距今2100余年)。古时,逢年过节,武冈民间就有制作米花的习俗。“花”与“发”谐音,米花象征着希望、喜庆与吉祥。因它正面如日绯红、背面似月玉白,故代表日月同辉,又因为在油炸之时形如花儿怒放,给人欣欣向荣、奋发向上的感觉,即象征阖家欢乐、兴旺发达之意。它的寓意寄托了人们多么良好的祝愿。故无论除夕之夜、生日寿庆,还是开业上市、新屋进火、结婚生子、久病初愈,武冈人大多要炸制米花,图的就是一份喜气洋洋,一份生活的幸福安康,一份儿孙满屋的天伦之乐。
社会民生 美食节米花 5211 次2017-06-08 18:25:10
【武味纷呈】武冈凉拌粉,拌出夏日清凉!

【武味纷呈】武冈凉拌粉,拌出夏日清凉!

武冈凉拌粉是百年老店---南门口米粉店的衍生品,一直以来都是武冈夏秋两季消暑美食之一。武冈风情古街三牌路上有个杨师傅,他传承并创新了武冈米粉的凉拌吃法。
社会民生 美食节凉拌粉 3902 次2017-06-05 23:32:34
【武味纷呈】武冈发糕:绽放的“米兰花”

【武味纷呈】武冈发糕:绽放的“米兰花”

武冈发糕有杯糕、方糕之分,而盛在青花小磁杯里的发糕最受人们的青睐。她大小合适,成人早上吃两杯就能满足一上午的能量需求,小孩一只就够,也方便食用。
社会民生 美食节发糕 7413 次2017-05-31 22:58:34
舌尖上的“武味” 视觉的纷呈 第三届美食节摄影大“奖”等你拿

舌尖上的“武味” 视觉的纷呈 第三届美食节摄影大“奖”等你拿

武冈素有湘西南美食城之称,千年古城厚重的历史文化也孕育出丰富的饮食文化。武冈美食博大精深,品种繁多,地方风味小吃更是数不胜数。“铜鹅之乡”、“卤菜之都”…. 无不体现着独到的武冈美食文化。
社会民生 美食节 2751 次2017-05-12 22:18:25

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